Vår vinsten är helt naturlig och ej framställd av kemikalier
CAS nr: 868-14-4
EG nr: 212-769-1
Vinsten (Kaliumväteartrat. Eng. cream of tartar)
Vinsten uppstår som en biprodukt vid jäsning av vin och har traditionellt använts till matlagning och färgning av textil. Vinstenens egenskaper håller metaller i färgbadet lösliga, där metaller annars hade fallit ut. Detta innebär att tillsats av vinsten låter färgmedlet fästa ännu bättre och ger starkare färg. Betningsmedel som alun och vinsten ökar också ljusfastheten hos många växtfärger.
Betning med alun och vinsten
Ca 20g alun och 10g vinsten per 100g ull.